Las navidades son fechas en las que compartir la mesa con familia y amigos. Muchas son las comidas y cenas de las que disfrutaremos, y como siempre, algún día nos tocará cocinar.

Si aún no tienes ninguna idea sobre qué preparar para deslumbrar a tus invitados, toma nota de algunas de las recetas que te proponemos.

Si tienes pensado colocar varios platos en el centro de la mesa, a modo de aperitivo, puedes preparar tostadas con Hígado de pato a la sal o Gambas a la sal con Sal Costa Alta Cocina. Otras opciones más elaboradas y que pueden funcionar como primer plato pueden ser Corazones de alcachofa rellenos de gambas a la sal con Sal Costa Alta Cocina o un Timbal aguacate y tartar de salmón con sal en escamas Essentiel.

Como segundo plato, quedarás bien tanto con carne como pescado. Si quieres cocinar recetas saludables, sencillas y que prácticamente no ensucien tu cocina, tienes una gran variedad de opciones para cocinar con Sal Costa Alta Cocina. Desde una sencilla y sabrosa Lubina o dorada a la sal hasta un Solomillo de cerdo al vino con grosellas. Un Cordero a la sal o Magrets de pato con chutney de pera y vainilla a la sal son también sabrosas y fantásticas opciones, pero si quieres optar por platos más ligeros para dejar hueco a los postres y turrones, opta por recetas como la Merluza rellena a la sal o el Salmón con costra de sal, pimienta rosa y tomillo. Horneados, salazones o plancha, descubre la gran variedad de recetas a la sal que tenemos preparados para ti.

Para el día después de una comida familiar, siempre es mejor optar por platos ligeros que nos ayuden a sobrellevar las comidas y los festejos en exceso. Cocinar con sal en escamas Essentiel puede ser una buena opción. Platos ligeros, que una vez preparados sólo requieren de un poco de sal espolvoreada por encima para darle un toque gourmet muy sabroso. ¿Qué tal un Cremoso de patata con huevo poché y brotes de verduras o una sencilla Ensalada de 4 tomates con albahaca, aceitunas negras y un toque de sal Essentiel?