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RECETAS PARA EL VERANO

Llega el verano, el buen tiempo, la playa y el calor. Y en días como estos, en los que sólo quieres disfrutar de todo esto con tus amigos y familia, prefieres preparar platos fresquitos, ligeros y sanos, que requieran de poco tiempo de preparación.

 

Para esas ocasiones en las que sois muchos y queréis hacer algo fácil o de picoteo, te proponemos algunos platos con poco tiempo de preparación. ¿Qué te parecen unas Gambas a la sal, unas Anchoas de Boquerón, unas Sardinas a la sal y un Salmón marinado al eneldo todos preparados con Sal Costa Alta Cocina? El pescado y el marisco siempre apetece en verano y los puedes dejar preparados antes de ir a tomar el sol. Luego llegas a casa y puedes preparar otros platos frescos como una Ensalada con lechuga y bacón frito y aliño Thousandisland o una Ensalada Mezclum con Flor de Sal o una rápida Ensalada de 4 tomates con albahaca, aceitunas negras y un toque de Essentiel. Unas cuantas rebanadas de Pan con Tomate… ¡y todos a la mesa para después disfrutar de una merecida siesta!

 

Algunas de estas ideas de ensaladas también las puedes aprovechar para tu día a día en el trabajo, comerlas tanto en la oficina como en algún parque o jardín cercano a ésta, o para relajar un poco el estómago después de las vacaciones o de las escapadas de fin de semana.

 

Si quieres platos más elaborados también te proponemos ideas que sorprenderán a tu familia: unos Calabacines rellenos con Sal Costa Alta Cocina, un Timbal de aguacate y tartar de salmón con escamas de Essentiel o una Lasaña veraniega con un toque de especias de nuestros Molinillos Sal Costa. ¿Y si probamos con algo más exótico? ¿Una Sopa de leche de coco? ¿Una Sopa de coco y brócoli?

 

Hay una infinidad de platos que puedes preparar en un momento, pero al final lo importante en verano ¡es disfrutar del tiempo libre!